Schulter

Die Schulter unserer Duroc-Freilaufschweine bietet ein kräftiges saftiges Fleisch. Sie ist das klassische Teilstück für einen Schweinsbraten. Sehr empfehlenswert und eine sehr preisgünstige Alternative für Pulled Pork.Weiters ist sie ideal für die Zubereitung von Rollbraten und Gulasch.

 

 

 

 

 

 

Liebe

die man

schmeckt